Upplev Frankrike på Ulfsunda Slott med Sommelier-Maria den 25-26 oktober.
Denna helg välkomnar vi Maria Torén till Ulfsunda Slott för en riktig joie de vivre-upplevelse. Vi låter oss svepas med av franska smaker – både i glas och på tallrik.

Vi inleder lördagen med en masterclass i Champagne, perfekt tajmat dagen efter Champagne Day (fjärde torsdagen i oktober). Under två timmar dyker vi ner i vad som gör denna ädla dryck så unik. På kvällen väntar en 4-rätters middag med matchande franska viner, där Maria berättar om sina vinval och guidar oss genom Frankrikes vindistrikt.

Kvällen inleds med vinquiz och fördrink, och på söndag morgon väntar en lyxig hotellfrukost. Maria finns med som ciceron hela tiden, precis som på sina mat- och vinresor, och placerar oss vid större gemenskapsbord i matsalen för att vi ska kunna dela och prata om alla smakupplevelser.

15:30-17:30 Masterclass champagneprovning

18:30 Fördrink och quiz

19:30 Gemensam fyrarättersmiddag med franska smaker och passande franska viner

Bienvenue!

Om Maria Torén:

Maria Torén – sommelier med passion för smaker och dofter. Maria Torén är en populär sommelier med en stor passion för smaker, dofter och njutningen i livet. Hon gör vinprovning enkelt och tillgängligt, samtidigt som hon delar sin expertis på ett personligt och inspirerande sätt. Maria håller vinprovningar, skriver om vin och arrangerar mat- och vinresor i Languedoc, södra Frankrike.

Hon är också champagneexpert och arbetar med Champagne Bureau Nordics för att sprida kunskap om regionen i Norden. Är du nyfiken på att följa Marias vinäventyr i Languedoc och renoveringen av ett gammalt vinbondehus? Följ henne på Instagram: @sommelier_maria

View all categories

Champagne tasting

My cart

View all categories

Champagne tasting

My cart